Biodyneren op De Hommelhoeve: met boer en kok aan tafel. Willemien van Miene koken en ervaren biedt ons een culinaire ervaring met de prachtigste producten van de boerderij. 17.00 uur: rondleiding over de boerderij 18.00 uur: aan tafel, midden in de zelfoogsttuin en naast de dieren.
De fietstocht van ca. 22 km voert ons door het prachtige landschap van Eerbeek, Hall en Empe. Onderweg bezoeken wij 3 bedrijven die op een natuurinclusieve / duurzame manier voedsel produceren. Met respect beheren en benutten ze het landschap. Onderweg horen we ook wat over het landschap. Uiterlijk 16.30 uur zijn we weer terug. Kruiskerk […]
Zuurkoolworkshop: kom leren en helpen zuurkool maken van de prachtige witte kolen in de tuin van De Hommelhoeve. Voorlopige data: dinsdag 19 september 14.00 - 17.00 uur en vrijdag 22 september 9.15 - 12.15 uur Voor meer informatie en aanmelden, mail Jasmijn op: info@dehommelhoeve.nl
Zuurkoolworkshop: kom leren en helpen zuurkool maken van de prachtige witte kolen in de tuin van De Hommelhoeve. Voorlopige data: dinsdag 19 september 14.00 - 17.00 uur en vrijdag 22 september 9.15 - 12.15 uur Voor meer informatie en aanmelden, mail Jasmijn op: info@dehommelhoeve.nl
Kom gezellig samen zuurkool maken van de witte kolen die speciaal voor dit doeleinde zijn geteeld!
De doordeweekse data kwamen niet uit? Speciaal is er nu ook een kans in het weekend :-)
Neem een teil, kom, plank en mes mee en als je hebt een koolschaaf. En een grote stenen of glazen (zuurkool)pot om zuurkool in te doen. De kolen halen we uit de tuin, voor de kruiderij wordt gezorgd en natuurlijk koffie en thee. Vrijwillige bijdrage is welkom. Meld je even bij Jasmijn als je wilt komen.
Compostcursus: 13 en 14 oktober, meer informatie vind je onder Compostcursus.
Compostcursus: 13 en 14 oktober, meer informatie vind je onder Compostcursus.
Kerstliederen zingen in de stal, mogelijk met kerstspel in de levende kerststal.
Tijdens de Heilige Nachten tussen Kerst en Driekoningen is een evaluatiemoment gepland waarbij alle vaste tuinploegmedewerkers, zelfoogstabonnees, groentepakket-, en andere vaste klanten van vlees en overige boerderijproducten, donateurs en andere sympathisanten van De Hommelhoeve zijn uitgenodigd. Het evaluatiemoment betreft de hele Hommelhoeve, maar concentreert zich in het bijzonder op de zelfoogsttuin, aangezien die voor het […]
Als afsluiting van de Heilige Nachten willen we op zaterdag 6 januari om 12.30 uur het Driekoningenpreparaat bereiden onder leiding van Jan Weijssenfeld. Tijdens het maken zal hij vertellen over dit preparaat en hoe het bijdraagt aan de bedrijfsindividualiteit. Om 15.30 uur zullen we het preparaat uitbrengen over het land, langs de perceelsgrenzen. Tussen bereiden […]
We gaan met snoeischaren en handzaagjes de begroeiing van mn jonge wilg en els aan de zuidkant van de poel kort snoeien, zodat er meer licht op het water valt. Een nuttige klus voor de natuur en gezellig om samen doen, met als aanleiding de NL Doet dag. Het gewenste resultaat is een open gesnoeide […]
Deze verdiepingscursus gaat over de bioynamische preparaten en hun betekenis voor de landbouw. Naast de theorie en achtergronden bij de preparaten gaan we het maken en uitbrengen ervan zelf meebeleven. Jan Weijsenfeld vertelt vanuit zijn ervaring als biodynamisch tuinder over de achtergronden en inzichten uit de biologisch-dynamische landbouw, die uitgangspunten vormen voor deze preparaten. We […]
